Северное сияние (ta_samaya) wrote,
Северное сияние
ta_samaya

Морковные печенья

Давно я тут никаких рецептов не показывала - а что, самое время, пол третьего ночи :)))
Отпуск - время благостное для всякого рода кулинарных изысков, можно каждый день готовить, чего в будни особо себе не позволишь. Да, и вот тут некоторые по вечерам исключительно йогуртами питаются )))


Рецепт позаимствован у i_lara, но ингридиенты немного поменяла - не было ванильной эссенции. Поэтому получилось вот так.

Продукты:
125 г мягкого сливочного масла
чуть меньше 1/2 стакана светло-коричневого сахара (80 г)
большое яйцо (№1)
ванилин на кончике ножа
1 стакан + 2 полные ст. л. муки с разрыхлителем*
соль на кончике ножа
небольшая морковь (примерно 75 г)


Собственно, все делала по рецепту, но тесто в духовке из шариков в лепешки превращаться не особо желало. Видимо, получилось более густым, чем нужно. Хотя по вкусу - все, как описано. Нежные, мягкие, а теплыми просто тают во рту :)

Ну, а вот фрагмент печенюшки вырезала. Макро-объектив люблю )))
Tags: вкусности, коллекция рецептов
Subscribe
promo ta_samaya october 19, 2020 21:07 208
Buy for 200 tokens
Познакомимся? Меня зовут Наталья, и я пишу здесь о том, что мне интересно и еще немножко о себе :) Кроме жж меня еще можно найти в твиттере, откуда у меня все кросспостится в фейсбук. Ну, и еще я обожаю фотографировать всё вокруг себя и то, чем я на текущий момент живу, поэтому добро пожаловать в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments