Северное сияние (ta_samaya) wrote,
Северное сияние
ta_samaya

Окунь, запеченный с картофелем и грибами под майонезом

Пока очередная часть про Тенерифское путешествие не пишется, но, помню, что обещала в какой-то серии выложить рецепт из рыбки Perca, попросту окуня, которого мы как-то зажарили на ужин.

Понадобится:
- несколько филе окуня
- картофель
- свежие шампиньоны
- майонез
- лук

Результат примерно такой:


1. Нарезанные на крупные куски филе окуня раскладываем на противень (не забыв посолить).

2. Режем кольцами лук и раскладываем равномерно вторым слоем.

3. Крупно нарезанные шампиньоны кладем на лук.

4. Нарезаем тонкими кольцами картошку.

5. Выкладываем ее равномерно на грибы (ее, кстати, тоже посолить сверху не мешает).

6. Сверху размазываем банку майонеза :)

7. Через примерно час после различных манипуляций с температурой печки, получаем примерно такое.

Окунь из Танзании удался :)


Приятного аппетита!
Tags: вкусности, коллекция рецептов
Subscribe
promo ta_samaya october 19, 2020 21:07 208
Buy for 200 tokens
Познакомимся? Меня зовут Наталья, и я пишу здесь о том, что мне интересно и еще немножко о себе :) Кроме жж меня еще можно найти в твиттере, откуда у меня все кросспостится в фейсбук. Ну, и еще я обожаю фотографировать всё вокруг себя и то, чем я на текущий момент живу, поэтому добро пожаловать в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments