Северное сияние (ta_samaya) wrote,
Северное сияние
ta_samaya

Category:

Говядина с цукини и сладким перцем с тмином в яйце

Очередное придуманное блюдо.
Оставалась у меня говядины немножко и цукини, ну, и еще всякое в холодильнике подзавалялось :)
В результате приготовилось следующее.


Надо:
- говядина (гуляш или вырезка)
- цукини
- слакие перцы (замороженные или свежие)
- тмин
- пара яиц

1. Нарезанную кусочками говядину обжарить на сковородке.


2. Когда мясо слегка обжарится, закинуть в сковродку мелко нарезанный цукини


3. Туда же - нарезанный кольцами лук.


4.Когда по виду цукини можно будет определить, что оно в состоянии полуготовности и приближается к абсолютной готовности, засыпать сладким перцем, и посолить-поперчить на вкус.


5. Когда все продукты в сковородке будут напоминать готовые, можно приправить тмином.


6. И окончательное - залить все предварительно взбитым яйцом.


Tags: вкусности, коллекция рецептов
Subscribe
promo ta_samaya october 19, 2020 21:07 208
Buy for 200 tokens
Познакомимся? Меня зовут Наталья, и я пишу здесь о том, что мне интересно и еще немножко о себе :) Кроме жж меня еще можно найти в твиттере, откуда у меня все кросспостится в фейсбук. Ну, и еще я обожаю фотографировать всё вокруг себя и то, чем я на текущий момент живу, поэтому добро пожаловать в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments