Северное сияние (ta_samaya) wrote,
Северное сияние
ta_samaya

Банановый хлеб

Готовила я как-то недавно эту вкусняшку. Получилось неплохо.
Записываю для себя в свою "рецептную книжку".
Вообще всяческие рецепты по стадиям приготовления в картинках можно искать по тегу: коллекция рецептов

Ингридиенты:
4 банана
3 яйца
1 ч.л. ванильного сахара
200 мл растительного масла
300 г муки
2 ч.л. разрыхлителя теста
0,5 ч.л. соли
100 г. сахара
цукаты по вкусу
орехи по вкусу


1. Очистить бананы. Размять пестиком и смешать с яцами, ванильным сахаром и маслом

2. Муку просеять с разрыхлителем и солью в миску. Добавить сахар и перемешать.
3. Влить банановую смесь – перемешать.

4. Добавить цукаты, орехи – перемешать.

5. В разогретую до 160 градусов духовку поставить выпекаться.


Результат:




Примечание:
В рецепте написано «выпекать 60 минут». В реальности пеклось часа полтора, потому что бананы имеют свойство не пропекаться =).

Минусы:
Все равно серединка осталась слегка непропеченной...
И сахара можно класть слегка поменьше – слишком сладко
Tags: вкусности, коллекция рецептов
Subscribe
promo ta_samaya october 19, 2020 21:07 208
Buy for 200 tokens
Познакомимся? Меня зовут Наталья, и я пишу здесь о том, что мне интересно и еще немножко о себе :) Кроме жж меня еще можно найти в твиттере, откуда у меня все кросспостится в фейсбук. Ну, и еще я обожаю фотографировать всё вокруг себя и то, чем я на текущий момент живу, поэтому добро пожаловать в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments