September 1st, 2014

promo ta_samaya october 19, 2020 21:07 208
Buy for 200 tokens
Познакомимся? Меня зовут Наталья, и я пишу здесь о том, что мне интересно и еще немножко о себе :) Кроме жж меня еще можно найти в твиттере, откуда у меня все кросспостится в фейсбук. Ну, и еще я обожаю фотографировать всё вокруг себя и то, чем я на текущий момент живу, поэтому добро пожаловать в…
тянусь

Как приготовить Маргариту, и что такое полента. Про мастер-класс в ресторане "Полента"

На прошлой неделе в итальянском ресторане "Полента" прошел мастер-класс по приготовлению пиццы Маргарита и поленты. Мероприятие прошло в виде кулинарного урока итальянского языка от "Центра европейских языков LEXICA".

Я опоздала всего лишь на пять минут, захожу, а тут все стоят такие с бокалами, дегустируют, хотя, никакой дегустации в программе мероприятия не значилось.
"Черт", - подумала я, и попросила мне тоже налить. День выдался не сильно простой, удержаться от бокальчика итальянского вина было практически невозможно.
Дегустировали мы вначале белое нескольких видов, потом красное... В итоге я узнала кучу "полезной" в хозяйстве информации про пробки трех видов, про то, как делают коллекционное вино, о том, что терпкость и насыщенность белого вина можно увидеть буквально, прямо заглянув в бокал (точнее, через стенки бокала), ну, и много чего еще.

И тут большое спасибо официальному фотографу мероприятия, потому как в группе ресторана "Полента" уже появились фотографии. Разумеется, я снимала у на айфон, но, к сожалению, освещение оставляло желать лучшего, так что фото не айс.
Вот, кстати, мы с katushenka дегустируем абсолютно разные вина, что можно заметить даже по их внешнему виду.

Collapse )