Северное сияние (ta_samaya) wrote,
Северное сияние
ta_samaya

Картофель по-особому

Прочитала где-то про особенное приготовление картофеля, естественно, что в процессе готовки, все переделалось и получилось что-то совершенно другое :)))
Получается как-то так:


Картофель нарезается на кружки толщиной 1-1,5 сантиметра, выкладывается на сковородку, посыпается солью, перцем, приправами по вкусу, лавровый лист тоже не помешает. После чего заливается кипяченой водой так, чтобы был покрыт полностью.
В результате, картофель проваривается, пропитывается всеми приправами, и становится мягкий и ароматный, а когда вода выкипает еще обжаривается на той же сковороде до корочки.
Tags: вкусности, коллекция рецептов
Subscribe
promo ta_samaya october 19, 2020 21:07 208
Buy for 200 tokens
Познакомимся? Меня зовут Наталья, и я пишу здесь о том, что мне интересно и еще немножко о себе :) Кроме жж меня еще можно найти в твиттере, откуда у меня все кросспостится в фейсбук. Ну, и еще я обожаю фотографировать всё вокруг себя и то, чем я на текущий момент живу, поэтому добро пожаловать в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments